开封非遗有哪些?开封非物质文化遗产名录 1、省级非遗 洧川豆腐：有着几千年的历史，口感滑嫩，味道香辣可口。其制作工艺独特，选用优质的大豆和地下水，经过泡豆、磨浆、煮浆、点卤等多道工序制成，营养丰富，是当地的传统美食之一。针灸铜人：是古代医学...
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