芋头可以生吃吗? 芋头是一种营养丰富的食材，含有大量的淀粉、矿物质和维生素，既是蔬菜也是粮食，可以生吃、煮熟或制成粉状。芋头的淀粉颗粒小，消化率高达98%，适合大多数人食用。中医认为芋头具有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾的功效，可用于治疗胃痛...
食面埋伏:谨防日常生活的饮食陷阱图书目录 枣，橘子，瓜子，泡饭，月饼，春笋，苦瓜，这些都是不可多吃的食物。精细食品，纯净水，多食可引发疾病的食品，荔枝，香蕉，桃子，山楂食品，人参，食盐，糖，食油，奶酪，鸡蛋，咖啡，黄豆，粗粮，芫荽（香菜），...
